GASTROMOTIV · FÜR GESCHÄFTSKUNDEN Gestaltung & Druck für die GastronomieDHL bundesweit · Abholung in Haan
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GASTROMOTIV

Datenschutz

Hier erfahren Sie, welche Daten GastroMotiv beim Besuch der Website, bei der Gestaltung Ihrer Werbemittel und bei der Bestellung und Abwicklung eines Auftrags verarbeitet.

Stand: 18. Oktober 2026. Diese Hinweise beschreiben den Betrieb von GastroMotiv einschließlich Gestaltung, Kundenkonto, Bestellung, Kartenzahlung und Auftragskommunikation.

1. Verantwortlicher und Kontakt

GastroMotiv ist eine Unit der DIALOGZENTRUM RHEIN-RUHR GmbH, Königsallee 98, 40212 Düsseldorf, Deutschland, vertreten durch den Geschäftsführer Oliver Gremmer.

Für Datenschutzanfragen erreichen Sie uns unter shop@gastromotiv.de oder telefonisch unter 0800 37 97 100. Sie können uns auch an die oben genannte Postanschrift schreiben.

2. Bereitstellung und Schutz der Website

Unser Hostinganbieter ist die united-domains GmbH, Gautinger Straße 10, 82319 Starnberg. Nach den Produktinformationen von united-domains wird für das Webspace-Angebot die IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, als technischer Dienstleister eingesetzt; die Server stehen in Deutschland.

Beim Seitenaufruf werden insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte Seite oder Datei, Browser- und Betriebssystemangaben sowie gegebenenfalls die zuvor besuchte Seite verarbeitet. Das ist für Auslieferung, Stabilität, Fehleranalyse und Schutz vor Missbrauch erforderlich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist ein sicherer und funktionsfähiger Internetauftritt. united-domains nennt für die Zugriffsprotokolle des Webspace-Unterauftragnehmers IONOS eine Speicherung von acht Wochen und anonymisierte IP-Adressen.

Im Konfigurator und bei Kontofunktionen begrenzen wir missbräuchlich häufige Anfragen mithilfe einer aus der IP-Adresse abgeleiteten, mit einem geheimen Schlüssel geschützten Kennung. Diese Zähler sind je nach Funktion für 15 Minuten oder eine Stunde gültig. Sie dienen keiner Werbung oder Besucherprofilbildung. Die Verbindung zur Website ist TLS-verschlüsselt.

3. Cookies und Ihre Einstellungen

Wir verwenden Cookies für ausdrücklich angeforderte Funktionen wie Gastentwürfe, die Anmeldung, Bestellung und sichere Zahlung. Grundlage für den Zugriff auf Ihr Endgerät ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Die anschließende Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt zur Bereitstellung der gewünschten Funktion nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO oder zur Absicherung des Zugangs nach Buchst. f.

Zusätzlich zu notwendigen Shopfunktionen bieten wir die freiwillige Google-Ads-Kaufmessung an. Ohne Ihre vorherige Zustimmung laden wir das Google-Werbetag nicht und setzen keine Google-Werbecookies. Die WooCommerce-Messung der Bestellherkunft bleibt deaktiviert. Google Search Console benötigt kein eingebundenes Besuchermessungsskript. Einzelheiten finden Sie unter Google Ads.

Über Cookie-Einstellungen im Footer können Sie die Informationen jederzeit erneut öffnen. In Ihren Browsereinstellungen können Sie Cookies löschen oder blockieren; dann funktionieren insbesondere Anmeldung, Zugriff auf Entwürfe und Bestellfunktionen möglicherweise nicht mehr. Nach Ablauf oder Löschen des Hinweis-Cookies erscheint das Banner erneut.

4. Restaurant-Homepages, Logos und Bildmaterial

Wenn Sie „Homepage analysieren“ auswählen, ruft unser Server die von Ihnen angegebene, öffentlich zugängliche Restaurant-Homepage und geeignete verknüpfte Dateien ab. Ausgewertet werden unter anderem Seitentitel, Beschreibungstexte, Farben, Schriftangaben, Logos und Restaurantbilder. Daraus entsteht die Grundlage für Ihre Werbemittel. Sie können diese Angaben prüfen, ergänzen oder durch eigene Vorgaben und hochgeladene Dateien ersetzen.

Wir lesen außerdem öffentlich angegebene Restaurantadressen, Telefonnummern und Homepageangaben aus. Diese Kontaktdaten werden für den gewünschten Aufdruck vorausgefüllt und können dort von Ihnen geändert werden. Um missbräuchlichen Gutscheinbestellungen vorzubeugen, ist die Lieferadresse für Gutscheine dagegen auf die eindeutige Restaurantadresse aus der Homepageanalyse beschränkt. Änderungen am Aufdruck oder an den Rechnungsdaten ändern das Versandziel nicht. Die verwendete Adressquelle wird mit den erforderlichen Auftragsdaten gespeichert. Fehlende, widersprüchliche oder nicht mehr aktuelle Adressen müssen vor einer Versandbestellung mit uns geklärt werden; eine Abholung bleibt möglich.

Die Quellen sind die angegebene Homepage sowie dort eingebundene Dateien, die auch bei externen Schrift- oder Bildanbietern liegen können. Die angesprochenen Server erhalten dabei die IP-Adresse unseres abrufenden Servers und technische Abrufdaten; Ihre Browsercookies oder Anmeldedaten werden nicht weitergegeben. Übernommene Bilder und Schriften werden in der Vorschau aus den abgerufenen Daten dargestellt. Wenn Sie einen Quellenlink selbst öffnen, verbinden Sie sich unmittelbar mit der jeweiligen Website.

Personenbezogene Inhalte: In Texten oder Bildern können etwa Namen von Inhabern oder Beschäftigten, geschäftliche Kontaktdaten oder erkennbare Personen enthalten sein. Soweit Sie selbst Vertragspartner sind, dient die Verarbeitung der von Ihnen angeforderten Gestaltung und Vertragsvorbereitung (Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO). Bei Ansprechpartnern eines Unternehmens und erforderlichen, öffentlich zugänglichen Angaben Dritter stützen wir die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO: unser Interesse an der Bearbeitung des Kundenwunschs und einer zum Restaurant passenden Gestaltung. Rechte und Interessen betroffener Personen sind dabei zu berücksichtigen.

Die Gestaltungsauswertung dient keiner Personenbewertung, Gesichtserkennung oder Erstellung von Personenprofilen. Öffentlich zugängliche Inhalte sind nicht automatisch frei verwendbar. Bitte verwenden Sie nur Websites, Logos und Bilder, die Sie für diesen Zweck bereitstellen dürfen, und vermeiden Sie unnötige Personenfotos oder sensible Angaben. Eine öffentliche Nutzung als GastroMotiv-Referenz ist von der bloßen Entwurfserstellung nicht umfasst. Betroffene Personen können unter dem oben genannten Kontakt Auskunft über die konkrete Quelle verlangen und ihre Rechte geltend machen.

Die Homepageanalyse erfolgt auf unseren Systemen. Anschließend kann die bestätigte Gestaltungsgrundlage für die KI-Gestaltung verarbeitet werden, wie im folgenden Abschnitt beschrieben.

4a. KI-Gestaltung mit OpenAI

Die KI-Gestaltung steht Gästen und Kunden mit Konto zur Verfügung. Wenn Sie einen Entwurf erstellen oder dessen Gestaltungsgrundlage ändern, übermittelt unser Server den Restaurantnamen, gegebenenfalls einen Slogan, bestätigte Beschreibungen, Schrift, Markenfarbe, Stimmung und Produktart sowie verkleinerte Logo- und Motivbilder an die OpenAI-API. Daraus entstehen Werbetexte und die Auswahl der Motivfläche. Konto-, Zahlungs- und Lieferdaten werden nicht als eigene Felder übertragen. Personenbezogene Angaben können jedoch in bereitgestellten Texten oder Bildern enthalten sein; bitte beschränken Sie diese auf das Erforderliche. Die Homepageanalyse allein löst noch keinen KI-Aufruf aus.

Die Verarbeitung dient der angeforderten Gestaltung und Vertragsvorbereitung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO, bei Ansprechpartnern eines Unternehmens und erforderlichen Angaben Dritter Buchst. f mit dem Interesse an der Bearbeitung des Gestaltungsauftrags. Bitte prüfen Sie KI-Vorschläge: Diese können Fehler enthalten und ersetzen keine Druckfreigabe.

Dienstleister ist OpenAI, für Kunden im EWR nach dessen Vertragsbedingungen OpenAI Ireland Ltd., Irland. Eine Verarbeitung durch verbundene Unternehmen und Unterauftragnehmer außerhalb des EWR, insbesondere in den USA, ist möglich. OpenAIs Auftragsverarbeitungsbedingungen sehen dafür Standardvertragsklauseln oder einen einschlägigen Angemessenheitsbeschluss vor. Eine ausschließlich europäische Verarbeitung ist für diese Anbindung nicht eingerichtet.

Die API-Anfrage verwendet store: false. Laut OpenAI-Dokumentation zur Datenverarbeitung werden API-Inhalte standardmäßig nicht zum Modelltraining genutzt, sofern keine gesonderte Freigabe erfolgt. Zur Missbrauchserkennung können Inhalte grundsätzlich bis zu 30 Tage und in gesetzlichen oder sicherheitsbedingten Ausnahmefällen länger gespeichert werden. store: false hebt diese Verarbeitung nicht auf. Bei GastroMotiv werden KI-Konzepte für identische Eingaben bis zu 30 Tage zwischengespeichert; in einem gespeicherten Entwurf gelten die unten beschriebenen Speicherfristen.

Restaurantadresse und öffentliche Verzeichnisse

Nach der Gestaltungsprüfung benötigen wir für den Gutscheinversand eine eindeutig belegte Anschrift des Restaurants. Wir verwenden vorrangig die öffentlich angegebenen Kontaktdaten der Restaurantwebsite. Wenn diese fehlen, können Sie im Bestellabschluss ausdrücklich eine Suche in öffentlichen Branchenverzeichnissen starten.

Bei dieser Suche übermitteln wir ausschließlich den angegebenen Restaurantnamen und die Homepage-Adresse über unseren Server an OpenAI. Rechnungsadresse, persönliche Kontaktdaten und Ihre E-Mail-Adresse werden nicht für die Verzeichnissuche übermittelt. Die OpenAI-Anbindung und die Hinweise im Abschnitt KI-gestützte Gestaltung gelten entsprechend. Unser Server ruft geeignete öffentlich erreichbare Fundseiten ab, um deren Verknüpfung mit der Restaurantwebsite und die vollständige Anschrift zu prüfen. Eine ungeprüfte KI-Antwort wird nicht als Versandadresse verwendet.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO für die auf Ihren Wunsch erfolgende Vorbereitung und Abwicklung eines Auftrags, ergänzend Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für die Vermeidung fehlerhafter oder missbräuchlicher Lieferungen. Wir speichern gefundene Anschriften, Fundstellen und technische Prüfnachweise getrennt von der Gestaltung. Suchergebnisse werden höchstens sieben Tage zwischengespeichert; ergebnislose Suchen höchstens eine Stunde. Die Speicherung der Entwurfs- und Auftragsdaten richtet sich nach den übrigen Angaben dieser Datenschutzerklärung. Es entstehen durch die Verzeichnissuche keine zusätzlichen Analyse- oder Marketingcookies.

Falls keine eindeutige Restaurantadresse gefunden wird, können Sie freiwillig eine manuelle Adressprüfung anfordern. Wir erhalten dann Ihre Antwort-E-Mail-Adresse, Restaurantname, Homepage, Entwurfsnummer und Ihre Nachricht zur Bearbeitung der Anfrage.

5. Gastentwürfe und Kundenkonto

Für Entwürfe speichern wir Restaurantangaben, die bestätigte Gestaltungsgrundlage mit Quellen, hochgeladene Dateien, Texte, Auflagen, Gutscheinwerte, Lieferart, Preisstand sowie Gestaltungs- und Prüfversionen. Die Zuordnung erfolgt über Ihre Gastsitzung oder Ihr Kundenkonto. Für ein Konto verarbeiten wir außerdem E-Mail-Adresse, Benutzerkennung und ein kryptografisch geschütztes Passwort; Passwörter werden nicht im Klartext gespeichert.

Das Konto ist freiwillig. Es ermöglicht, Gestaltungen wieder aufzurufen und Bestellstände erneut vorzubereiten. Ein gespeicherter, noch nicht bestellter Gastentwurf kann innerhalb der gültigen Gastsitzung nach der Anmeldung ausdrücklich ins Konto übernommen werden. Grundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO; bei der Nutzung für ein vertretenes Unternehmen zusätzlich Buchst. f mit dem Interesse an der Betreuung dieses Geschäftskunden. Ohne die erforderlichen Konto- beziehungsweise Gestaltungsangaben können wir die jeweilige Funktion nicht anbieten.

Beim Bestellabschluss können Sie freiwillig ein Kundenkonto mit einem selbst vergebenen Passwort anlegen. Wir ordnen die bereits geprüfte Gestaltung sowie die Bestellung diesem Konto zu und speichern Ihre Firmen-, Rechnungs- und Kontaktdaten im WooCommerce-Kundensystem auf unserem Server. Das Passwort wird ausschließlich kryptografisch geschützt im bestehenden WordPress-System gespeichert; es erscheint weder in Aufträgen noch in Gestaltungsdaten. Ohne Kundenkonto gibt es kein persönliches Gestaltungsarchiv für Nachbestellungen. Erforderliche Auftrags-, Rechnungs- und Druckdaten werden unabhängig davon für Abwicklung und gesetzliche Aufbewahrung verarbeitet.

5a. Freiwilliger Gastromotiv-Newsletter

Bei der Bestellung mit einem Kundenkonto können Sie gesondert und freiwillig Neuigkeiten und Angebote von Gastromotiv per E-Mail wählen. Die Auswahl ist nicht vorausgewählt und keine Voraussetzung für Kontoanlage, Bestellung oder Gestaltungsarchiv. Verantwortlicher ist die DIALOGZENTRUM RHEIN-RUHR GmbH. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO; für E-Mail-Werbung gilt außerdem § 7 UWG.

Nach der Auswahl versenden wir eine Bestätigungsmail. Erst wenn Sie die E-Mail-Adresse auf der verlinkten Seite ausdrücklich bestätigen, wird die Anmeldung aktiv (Double-Opt-in). Das bloße Öffnen des Links aktiviert keine Anmeldung. Wir speichern E-Mail-Adresse, Kundenzuordnung, Einwilligungstext und -version sowie Anmelde-, Bestätigungs- und gegebenenfalls Widerrufszeitpunkt im bestehenden Shopsystem bei united-domains. Unbestätigte Anmeldungen und Bestätigungslinks verfallen nach sieben Tagen und werden bei der nächsten Bereinigung gelöscht. Für Erstellung und Versand verwenden wir das WordPress-Plugin MailPoet auf unserem bestehenden Server. Bestätigte Anmeldungen werden in die dafür vorgesehene Newsletterliste übernommen. Der Versand erfolgt über das vorhandene Hosting, ohne den externen MailPoet Sending Service. Individuelles Öffnungs-, Klick- und Cookie-Tracking ist deaktiviert. Newsletter-Abmeldungen und die Einwilligungsverwaltung des Shops werden miteinander abgeglichen. Kundenkonten und Bestellungen allein führen nicht zur Anmeldung für Werbemails.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über den Abmeldelink oder per E-Mail an shop@gastromotiv.de widerrufen. Dadurch entstehen keine Nachteile für Konto oder Bestellung. Nach einem Widerruf verwenden wir Ihre Adresse nicht mehr für den Newsletter; den begrenzten Einwilligungsnachweis bewahren wir zur Rechtsverteidigung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO höchstens drei Jahre auf und löschen ihn anschließend bei der nächsten Bereinigung. Newsletterzustimmung und einmalige Entwurf-Erinnerung sind getrennte Zwecke.

6. Kontakt, Auftragsdaten, Rechnung und Versand

Bei einer Kontaktaufnahme verarbeiten wir Ihre mitgeteilten Kontaktdaten und den Inhalt der Anfrage. Bei der Auftragsvorbereitung kommen Firma, Ansprechpartner, Rechnungs- und gegebenenfalls abweichende Lieferadresse, E-Mail-Adresse, freiwillige Telefonnummer sowie Auftrags- und Freigabedaten hinzu. Pflichtfelder sind gekennzeichnet. Wir benötigen sie für Bearbeitung und Kommunikation (Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO; für Ansprechpartner eines Unternehmens Buchst. f).

Rechnungen werden im GastroMotiv-System erstellt, geschützt mit den notwendigen Rechnungs- und Auftragsdaten gespeichert und separat per E-Mail an die Rechnungs-E-Mail-Adresse versandt. Eine gesonderte E-Mail mit dem Rechnungsbeleg wird für Buchhaltung und Archivierung an den eingerichteten DATEV-Belegimport übermittelt. Erforderliche Daten können im Rahmen der Buchhaltung an eingesetzte Steuerberatung und DATEV-Dienstleister gelangen. Rechtsgrundlagen sind Vertragsabwicklung und gesetzliche Buchführungs- und Aufbewahrungspflichten (Art. 6 Abs. 1 Buchst. b und c DSGVO).

Bei gewähltem DHL-Paketversand erhalten die an der Zustellung beteiligten DHL-Dienstleister die erforderlichen Empfänger- und Lieferangaben. Bei Abholung ist keine Übermittlung an einen Paketdienst erforderlich. Druckdateien und Produktionsdaten sind dem befugten Personal zugänglich; Kunden erhalten höchstens eine gemeinsame Gestaltungsübersicht.

Onlinezahlungen mit Stripe: Für Kartenzahlungen nutzen wir Stripe Payments Europe, Limited, 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, D02 H210, Irland. Zur Durchführung der angeforderten Zahlung werden insbesondere Rechnungs- und Kontaktdaten, Betrag, Währung, Bestellreferenz und Zahlungsstatus verarbeitet. Kartenangaben geben Sie in der geschützten Stripe-Zahlungsoberfläche ein; vollständige Kartennummern und Sicherheitscodes speichern wir nicht in unserem Shop. Stripe verarbeitet außerdem Geräte-, Browser- und Verbindungsdaten zur Authentifizierung und Betrugsprävention. Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 Buchst. b und f DSGVO; berechtigtes Interesse ist eine sichere Zahlungsabwicklung. Stripe ist je nach Verarbeitung Auftragsverarbeiter oder selbst Verantwortlicher und kann Daten an verbundene Unternehmen, Banken und erforderliche Dienstleister weitergeben, auch außerhalb des EWR. Stripe nennt hierfür insbesondere Standardvertragsklauseln und einschlägige Angemessenheitsbeschlüsse. Einzelheiten und Kontaktmöglichkeiten: Stripe-Datenschutzhinweise und Stripe Privacy Center.

Onlinezahlungen mit PayPal

Als zusätzliche Zahlungsart nutzen wir PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg. Für eine PayPal-Zahlung übermitteln wir die erforderlichen Zahlungs- und Auftragsangaben, insbesondere Betrag, Währung, Bestellreferenz sowie gegebenenfalls Rechnungs-, Kontakt- und Lieferdaten. Ihre PayPal-Anmeldedaten erhalten wir nicht. Wir speichern die zur Zuordnung und Verbuchung erforderlichen Transaktions- und Statusangaben.

PayPal verarbeitet außerdem Verbindungs-, Browser- und Gerätedaten zur Zahlungsabwicklung, Authentifizierung und Betrugsprävention. Unsere Verarbeitung erfolgt zur Vertragsabwicklung und sicheren Zahlung nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. b und f DSGVO; bei Ansprechpartnern eines Unternehmens aufgrund des berechtigten Interesses an der Auftragsabwicklung. PayPal verarbeitet Daten auch in eigener Verantwortung. Angaben zu Empfängern, internationalen Datenübermittlungen, Speicherfristen und Ihren Rechten finden Sie in der PayPal-Datenschutzerklärung und den PayPal-Datenschutzvorschriften für Nutzerdaten.

7. Google Search Console – ohne Besuchertracking

Für die Kontrolle der öffentlichen Auffindbarkeit bei Google ist ausschließlich Google Search Console vorgesehen beziehungsweise nach Eigentumsbestätigung im Einsatz. Der Dienst von Google dient unter anderem der Prüfung von Indexierung und technischen Suchproblemen sowie der Anzeige von Suchanfragen, Einblendungen und Klicks in der Google-Suche.

Search Console wird hier nicht als Messskript im Browser eingebunden. Wir übermitteln dafür keine Konto-, Entwurfs- oder Bestelldaten und setzen dafür keine zusätzlichen Besuchercookies. Eine Eigentumsbestätigung ist über einen DNS-Eintrag oder einen statischen Bestätigungsnachweis möglich. Die Verarbeitung bei einer Nutzung der Google-Suche selbst liegt bei Google. Informationen: Google Search Console.

Google Analytics, Google Tag Manager als eigenständige Verwaltungslösung, Meta-Werbepixel und Heatmaps werden auf GastroMotiv nicht eingesetzt. Das Google-Tag für die freiwillige Google-Ads-Kaufmessung wird nur nach Ihrer Zustimmung geladen; Einzelheiten stehen im Abschnitt Google Ads. Die lokale Besucherstatistik mit Burst Statistics wird im folgenden Abschnitt beschrieben. Die öffentlichen Produkt- und Informationsseiten dürfen von Suchmaschinen indexiert werden. Konto-, Zahlungs- und private Entwurfsbereiche sind nicht für die Suchindexierung bestimmt.

Freiwillige Entwurf-Erinnerung

Auf Ihren ausdrücklichen Wunsch speichern wir Ihre E-Mail-Adresse zusammen mit der Zuordnung zu Ihrem Entwurf, dem Einwilligungstext, Zeitpunkt und Bestätigungsstatus. Wir senden zunächst einen Bestätigungslink und erst nach Ihrer Bestätigung einmal eine Erinnerung nach 24 Stunden, sofern Sie noch nicht bestellt haben. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO). Ohne Einwilligung identifizieren wir anonyme Besucher nicht für eine nachträgliche Werbeansprache. Eine Kontoanlage oder Bestellung ist unabhängig von der Erinnerung möglich.

Der Bestätigungslink ist 48 Stunden gültig. Ein Gast kann seinen Entwurf über den späteren, persönlichen Erinnerungslink sieben Tage lang wieder aufnehmen. Nicht bestätigte Erinnerungsdaten werden nach 48 Stunden, übrige Erinnerungsdaten spätestens nach 30 Tagen gelöscht. Sie können jederzeit über den Widerrufslink oder shop@gastromotiv.de widerrufen.

7a. Lokale Besucher- und Shopstatistik

Zur Verbesserung der öffentlichen Informationsseiten verwenden wir Burst Statistics auf unserem eigenen WordPress-Server bei united-domains. Wir nutzen den privaten Modus ohne Statistik-Cookies und ohne Geräte-Fingerprinting. Aus der für den Seitenabruf übertragenen IP-Adresse und Browserkennung wird auf dem Server mit einem täglich wechselnden Zufallswert eine Tageskennung berechnet. Die IP-Adresse wird nicht als solche in der Besucherstatistik gespeichert. Eine Wiedererkennung über verschiedene Tage oder Websites hinweg ist nicht vorgesehen.

Erfasst werden aufgerufene öffentliche Seiten, Zeitpunkt, verweisende Website ohne deren Suchparameter sowie allgemeine Browser-, Betriebssystem- und Gerätekategorien. URL-Suchparameter und Seitenfragmente werden nicht gespeichert. Private Gestaltungs-, Konto-, Bestell- und Zahlungsseiten sowie Newsletterbestätigungslinks werden von dieser Besuchermessung ausgeschlossen. Die Statistikdaten bleiben auf unserem Server; an Burst werden keine Besucherdaten übermittelt. Freiwillige Nutzungsdatenübermittlung an den Pluginanbieter ist ausgeschaltet. Die einzelnen Besucherstatistiken werden nach 13 Monaten bei der regelmäßigen Bereinigung gelöscht.

Rechtsgrundlage der begrenzten serverseitigen Verarbeitung ist unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO, die Nutzung und technische Qualität unseres Angebots zu verstehen und zu verbessern. Wir bilden keine Werbeprofile und führen diese Messdaten nicht mit Kundenkonten, Restaurantdaten oder Zahlungsdaten zusammen. Browser-Signale „Do Not Track“ und „Global Privacy Control“ berücksichtigen wir. Über Cookie-Einstellungen können Sie die Besucherstatistik für diesen Browser deaktivieren. Erst bei einer Änderung speichern wir ausschließlich diese Einstellung mit __Host-gm_statistics_optout für 180 Tage; das Cookie enthält keine persönliche Kennung.

Zusätzlich zählen wir notwendige Vorgänge unseres Gestaltungs- und Bestellsystems zusammengefasst nach Tag und Produkt: angeforderte und erstellte Gestaltungen, bereitgestellte Übersichten und bestätigte Gestaltungen. Diese Zählwerte enthalten keine Besucherkennungen, IP-Adressen, Restaurantnamen oder E-Mail-Adressen und werden nach 13 Monaten gelöscht. Auftrags- und Zahlungszahlen werden aus den bereits für die Vertragsabwicklung gespeicherten Bestellungen ermittelt. Unbezahlte Bestellungen werden gesondert ausgewiesen. Die gesetzlichen Aufbewahrungsfristen für Auftragsdaten bleiben davon unabhängig.

Gesonderte Auswertung persönlicher Restaurant-Mailings: Ein individueller Muster-Link ist dem angeschriebenen Restaurant zugeordnet. In einer getrennten lokalen Auswertung speichern wir diese Restaurantzuordnung, den Aufrufzeitpunkt und Schritte wie das Öffnen und Bestätigen der Gestaltung. Bestellungen aus solchen Mailing-Projekten werden anhand der Projektzuordnung gesondert ausgewiesen. Daraus erkennen wir keine konkrete besuchende Person. Wir speichern in dieser Auswertung keine IP-Adressen, Browserkennungen, Besucherkennungen oder vollständigen Muster-Links und setzen keine Statistik-Cookies. Vorhandene Serverprotokolle werden rückwirkend ohne Übernahme der IP-Adressen oder Browserkennungen ausgewertet; solche älteren Aufrufe sind als ungeprüft gekennzeichnet. Neue Statistikereignisse berücksichtigen die oben genannten Widerspruchseinstellungen sowie DNT und GPC. Die Ereignisse werden nach spätestens 13 Monaten bei der regelmäßigen Bereinigung gelöscht; die Aufbewahrung von Bestellungen bleibt davon unabhängig.

8. Speicherdauer und Empfänger

Wir speichern personenbezogene Daten, solange sie für den jeweiligen Zweck benötigt werden oder gesetzliche Pflichten beziehungsweise die Sicherung von Rechtsansprüchen entgegenstehen. Zugriff erhalten befugte Mitarbeitende und erforderliche Dienstleister für Hosting, technische Betreuung und Abrechnung, Zahlungsabwicklung und Zustellung. Eine Weitergabe für fremde Werbung erfolgt nicht.

Bei serverseitigen Abrufen der von Ihnen angegebenen Quellen können technische Abrufdaten auch an Server außerhalb der EU beziehungsweise des EWR gelangen. Die jeweiligen Quellen können unterschiedliche Anbieter und Standorte haben. Kundendaten aus Konto und Bestellung werden durch diese Abrufe nicht an die Quellen gesendet. Für die aktive KI-Anbindung gilt Abschnitt 4a. Für Kartenzahlungen gilt der oben erläuterte Stripe-Abschnitt.

9. Ihre Rechte

Sie haben unter den gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Eine etwaige Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wenden Sie sich dafür an shop@gastromotiv.de. Zur Bearbeitung kann ein angemessener Identitätsnachweis erforderlich sein.

Widerspruch: Beruht eine Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO, können Sie aus Gründen Ihrer besonderen Situation nach Art. 21 DSGVO widersprechen. Gegen Direktwerbung ist ein Widerspruch jederzeit ohne Begründung möglich.

Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere am Ort Ihres Aufenthalts, Arbeitsplatzes oder des vermuteten Verstoßes. Für unseren Sitz ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf, E-Mail poststelle@ldi.nrw.de, zuständig.

Wir treffen keine ausschließlich automatisierten Entscheidungen mit rechtlicher oder ähnlich erheblicher Wirkung nach Art. 22 DSGVO. Gestaltungsvorschläge und technische Preisberechnungen sind keine solchen Entscheidungen.

GastroMotiv

Gute Gestaltung.
Ein klarer Absender.

Eine Unit der
DIALOGZENTRUM RHEIN-RUHR GmbH

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